モリット日記

去年の秋

あこがれの移動販売車を購入してから半年以上

やっと今日オープンまでこぎつけました。


思い起こせば、去年近所のいか焼き屋さんの車を見て

「いいな～私も移動販売やってみたいな～」

と、なんとなくネットで移動販売車を検索してみると・・・

ワーゲンバス仕様がいいな～

でも高いな～（２００万ぐらい）

オレンジ色がいいな～

でも高いな～（安くても１５０万）


などと思いながら見ている

な、ななんとイメージ通りのオレンジ色ンとってもかわいい移動販売車が


５６万円という破格値で売ってるじゃないですか～～

旦那に頼んで、即決購入（ローン）衝動買いした～～


保健所や車検をなんとか通し

やっと販売できる権利を獲得！！

昔とった　調理師免許やっと役に立った！！


いろいろ準備に時間がかかって、半年以上もかかってしまった～～

やっとお店を開いたけど

時間遅れた

看板忘れた


すっごく準備に時間がかかった～～


看板ないから、あやしいお店

人が近寄らない…

なんとお客さん二人だけ・・・キビシーー

店を開いたのが、１２時半ぐらいだったというのあるけど・・・

ここは、以前、大繁盛のカレー屋さんが移動販売を
されていた場所だったそうです。

以前ブログを見せていただいたのですが、
ものすごくおいしそうだし、工夫されたメニュー

やはり、繁盛するお店は違いますね。

私のような未熟者が、同じ場所に出さしていただいて、
恐縮してしまうのですが、またがんばって企画練り直しがんばります。