2010年05月07日
内心ほっと
今日は雨のため移動販売はお休みです
内心ほっと
昨日へろへろだったので・・・
昨日は看板を忘れ、すっかりアピールできなかったのですが
こだわりの材料で、炊き立てのご飯を使った
おにぎりを作っています
width="100" alt="" >
新潟産こしひかり
沖縄の海で取れた天然塩
有明産の海苔を使っています。
衛生面にも細心の注意を払い
材料は、中に詰める材料はその日の朝に仕込みます
車内で具材が温まらないよう保冷剤でしっかり冷やしています。
車内は清潔を保つため、エタノールで毎回消毒します。
おにぎりを握るときは、食材用の使い捨て手袋をはめ手握ります。
お値段もできるだけお安く100円から設定しています。
晴れの日に
12番タイガーパーキングでお店開いています。
ぜひお越しくださいね!
内心ほっと
昨日へろへろだったので・・・
昨日は看板を忘れ、すっかりアピールできなかったのですが
こだわりの材料で、炊き立てのご飯を使った
おにぎりを作っています
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新潟産こしひかり
沖縄の海で取れた天然塩
有明産の海苔を使っています。
衛生面にも細心の注意を払い
材料は、中に詰める材料はその日の朝に仕込みます
車内で具材が温まらないよう保冷剤でしっかり冷やしています。
車内は清潔を保つため、エタノールで毎回消毒します。
おにぎりを握るときは、食材用の使い捨て手袋をはめ手握ります。
お値段もできるだけお安く100円から設定しています。
晴れの日に
12番タイガーパーキングでお店開いています。
ぜひお越しくださいね!
Posted by モリット at
10:49
│Comments(0)
2010年05月06日
はじめまして!
去年の秋
あこがれの移動販売車を購入してから半年以上
やっと今日オープンまでこぎつけました。
思い起こせば、去年近所のいか焼き屋さんの車を見て
「いいな~私も移動販売やってみたいな~」
と、なんとなくネットで移動販売車を検索してみると・・・
ワーゲンバス仕様がいいな~
でも高いな~(200万ぐらい)
オレンジ色がいいな~
でも高いな~(安くても150万)
などと思いながら見ている
な、ななんとイメージ通りのオレンジ色ンとってもかわいい移動販売車が
56万円という破格値で売ってるじゃないですか~~
旦那に頼んで、即決購入(ローン)衝動買いした~~
保健所や車検をなんとか通し
やっと販売できる権利を獲得!!
昔とった 調理師免許やっと役に立った!!
いろいろ準備に時間がかかって、半年以上もかかってしまった~~
やっとお店を開いたけど
時間遅れた
看板忘れた
すっごく準備に時間がかかった~~
看板ないから、あやしいお店
人が近寄らない…
なんとお客さん二人だけ・・・キビシーー
店を開いたのが、12時半ぐらいだったというのあるけど・・・
ここは、以前、大繁盛のカレー屋さんが移動販売を
されていた場所だったそうです。
以前ブログを見せていただいたのですが、
ものすごくおいしそうだし、工夫されたメニュー
やはり、繁盛するお店は違いますね。
私のような未熟者が、同じ場所に出さしていただいて、
恐縮してしまうのですが、またがんばって企画練り直しがんばります。
あこがれの移動販売車を購入してから半年以上
やっと今日オープンまでこぎつけました。
思い起こせば、去年近所のいか焼き屋さんの車を見て
「いいな~私も移動販売やってみたいな~」
と、なんとなくネットで移動販売車を検索してみると・・・
ワーゲンバス仕様がいいな~
でも高いな~(200万ぐらい)
オレンジ色がいいな~
でも高いな~(安くても150万)
などと思いながら見ている
な、ななんとイメージ通りのオレンジ色ンとってもかわいい移動販売車が
56万円という破格値で売ってるじゃないですか~~
旦那に頼んで、即決購入(ローン)衝動買いした~~
保健所や車検をなんとか通し
やっと販売できる権利を獲得!!
昔とった 調理師免許やっと役に立った!!
いろいろ準備に時間がかかって、半年以上もかかってしまった~~
やっとお店を開いたけど
時間遅れた
看板忘れた
すっごく準備に時間がかかった~~
看板ないから、あやしいお店
人が近寄らない…
なんとお客さん二人だけ・・・キビシーー
店を開いたのが、12時半ぐらいだったというのあるけど・・・
ここは、以前、大繁盛のカレー屋さんが移動販売を
されていた場所だったそうです。
以前ブログを見せていただいたのですが、
ものすごくおいしそうだし、工夫されたメニュー
やはり、繁盛するお店は違いますね。
私のような未熟者が、同じ場所に出さしていただいて、
恐縮してしまうのですが、またがんばって企画練り直しがんばります。
Posted by モリット at
21:18
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